Pilz-Omelett mit Hüttenkäse
Dieses leckere Omelett ist besonders nach dem Training eine willkommene Abwechslung zum Eiweiß-Shake: Der Frischkäse mit körniger Konsistenz ist fett- und kohlenhydratarm, hat aber einen hohen Eiweißgehalt.
Shopping List
- 150g Zucchini
- 50g Champions
- 50g Zwiebel
- 10ml Olivenöl
- 100g – Tomaten
- 10ml Balsamicoessig
- 450g Eier
- 10g Petersilie
- 100g Radieschen
- 200g Hüttenkäse (10% Fett)
- Gewürze: Salz, Pfeffer