Sportler-Frühstück: in 2 Minuten startklar

Wir Deutschen lieben unser Brot mit Marmelade. Für das richtige Sportlerfrühstück ist diese Variante leider eher ungeeignet. Der Zucker lässt den Insulinspiegel Achterbahn fahren und deinem Körper fehlen Proteine und Vitamine.

Probiere es doch mal mit dieser extrem schnellen Variante: Koche eine Packung Eier am Wochenende vor und lagere sie im Kühlschrank. Kaufe dir eine Packung Tiefkühlspinat dazu. Abends stellst du dir bereits eine Portion Spinat bereit, die du morgens in der Mikrowelle erwärmst. Dazu zwei gekochte Eier aus dem Kühlschrank und fertig ist das Sportlerfrühstück in weniger als zwei Minuten. Kaum länger dauert es, wenn du morgens den Spinat und zwei rohe Eier in der Pfanne zu Rührei mit Spinat verwandelst.