Gesund ernähren leicht gemacht für Beach-Volleyballer
Gesunde Sporternährung muss nicht aufwendig sein. Vergiss die Rezepte mit Zutaten, die du im Feinkostladen suchen musst. Die Zeit verbringen wir alle lieber auf dem Beach-Volleyballfeld. Schnell und gesund ernähren: Wir zeigen dir, wie es geht.
Gesund ernähren: So klappt es
Den wichtigsten Tipp gibt es gleich vorweg: Du isst, was du hast. Das klingt simpel, ist aber eine sehr wichtige Erkenntnis. Denn du kannst nicht von dir erwarten, dass du dich mit hungrigem Magen auf die intensive Suche nach der nächsten gesunden Mahlzeit machen wirst.
Dein Magen knurrt und die Pommesbude wird dich magisch anziehen, wenn keine leckere Alternative griffbereit ist. Der Trick besteht darin, das gute Essen direkt verfügbar zu haben.
Achte daher darauf, was in deinen Einkaufswagen und damit in deine Speisekammer wandert. Bereite deinen gesunden Mittagssnack vor. Durch die richtige Vorbereitung sparst du noch dazu Zeit!
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Durch Vorbereitung Zeit sparen
Natürlich ist frisches Gemüse und eine schonende Zubereitung die optimale Variante. Aber nicht jeder hat täglich die Zeit, einkaufen zu gehen und frisch zu kochen. Trotzdem muss die gesunde Ernährung nicht gleich flachfallen.
Wenn es schnell gehen muss, weil du hungrig bist oder die Essenspause nur kurz ist, sparst du mit der richtigen Vorbereitung gleich doppelt Zeit. So kannst du beispielsweise Gemüse gleich für mehrere Tage einkaufen, schnibbeln und im Kühlschrank aufbewahren.
Auch Fleisch wie Hähnchengeschnetzeltes oder mageres Rinderhackfleisch kannst du direkt in größeren Mengen anbraten und mehrere Tage nutzen oder einfrieren. Ab in die Pfanne, etwas würzen und in fünf Minuten ist deine Sportlermahlzeit fertig!